ukdk

tripavisor  facebook  instagram

                 Mail: info@mefisto.dk Tlf.: +45 86 13 18 13

Mefisto Buffet​

Forår-sommer 2019

Hjemme hos jer selv

ENKELT - SERVERINGSKLART - LÆKKERT

​​

Forretter

Hvide asparges med drys af håndpillede rejer og creme af ramsløg

Salat nicoise lagt med lynstegt tun, smilende æg, crouton og frisésalat

Skinke i silketynde skiver - hertil melon og pinjekerner

Rosé ”pil-selv-rejer” med tusind øer dressing og rouillesauce

tilvalg pr. gæst kr. 50,-

​​

Hovedretter

Hanebryst stegt med rosmarin og timian - glaseret i mild hvidløgssky

Trøffel ”frikadeller” rørt af kalv med karl johan svampe og persille

Hovedretterne serveres med majroer, letrøgede gulerødder og

Roger Vergés ratatouille af løg, courgetter og tomater

Opgrader hanebryst eller kalv til chateaubriand - helstegt oksemørbrad vendt i peber

for kr. 50,- pr. gæst

Ost & Sødt

To gode oste med behørig garniture

Vaniljefromage med rabarber, bær og sprødt

Buffeten ledsages af godt brød og smør

Pris pr. gæst fra kr. 345,-

Åbningstider

Mandag - Fredag

(køkken) 11.30 - 22.00

Lørdag - Søndag

(køkken) 10.00 - 22.00

 

kontakt os

Restaurant 86 13 18 13

Alle dage 10.00 - 23.00

Ud af huset/kontor: 

Mandag - fredag 10.00 - 15.00

info@mefisto.dk

i hjertet af århus

Volden 28 · 8000 Aarhus C​

CVR: 30591992

smiley