Hjemme hos jer selv
ENKELT - SERVERINGSKLART - LÆKKERT
Forretter
Asparges med håndpillede rejer og mild ramsløgscreme
Carpaccio af røget laks med olivenolie, dild og pinjekerner
Grillet hjertesalat med bagte cherrytomater, parmesan og cæsardressing
Hovedretter
Kalveryg ”saltimbocca” med salvie, skinke og gulerødder
Kyllingekugler "stegt Danoise" med persille, hertil sky af agurkesalat og rabarberkompot
Ledsages af nye kartofler og sommersalat
Ost & Sødt
To gode oste med behørig garniture
Mandelkage med hvid chokoladeganache samt mikado af frugt og bær
Buffeten ledsages af godt brød og smør
Pris pr. gæst kr. 345,-