Se de aktuelle brunch hér
Bestående af tre små retter i én servering
kr. 198,-
Bestående af syv små retter i én servering
kr. 298,-
Kaffe og te i forbindelse med brunch
kr. 32,-
Æblemost, rabarber-, solbær- eller hyldeblomstsaft
per glas kr. 58,-
Mousserende Aroma Æble, Coldhand Winery, alkoholfri
kr. 88,-
Chevre Chaud på romainesalat i vinaigrette og oliven
kr. 148,-
Tatar rørt af Skagen-laks med æggeblomme, karse og peberrod
kr. 158,-
Cæsarsalat på Annies facon med kylling, parmesan og croutoner
kr. 178,-
Omelet lagt med hummer, kartoffel og Vesterhavsost
kr. 188,-
Blåmuslinger, dampede, med pommes frites og andalusisk aioli
kr. 198,-
Pariserbøf med dybstegte løg, pickles, peberrod og rødbeder
Oksetatar med ørredrogn, dybstegte østers, peberrod og skud
Steak Frites med pommes frites og sauce domineret af krydderurter
kr. 298,-
Frokostfisk, dagens klassiske servering med hvad dertil hører
fra kr. 298,-
Tre fiskelækkerier i én servering (se sæsontavlen i restauranten)
Dybstegt rødspættefilet og dampet Vesterhavsfisk, lagt på salat med røget laks fra Skagen, håndpillede rejer og mild chilimayonnaise
kr. 298,-
Højt belagte og vældigt store
Thysild, marineret, med karry, æbler, æg og karse
kr. 138,-
Håndpillede rejer på brioche med dild og citron
kr. 168,-
Æg fra vagtel med håndpillede rejer og avocado
Kyllingesalat på klassisk facon med svampe og bacon
Dybstegt rødspætte i klassisk version med grov remoulade og citron
Roastbeef med sprøde løg, peberrod, pickles og Karl Johan-creme
Laks fra Skagen med stuvede kartofler og dild
Røget ål, lokalt røget, lagt med avocado og rogn
Dybstegt rødspætte med rørt og spicy hummersalat
kr. 218,-
Vi anbefaler 1-2 stykker til den almindelige appetit. Snaps til smørrebrødet - spørg om udvalget
Ledsages af tre saucer, Tabasco og citron
Irsk efter tilgang, au natural
pr. stk. kr. 38,-
Danske efter tilgang, au naturel
pr. stk. kr. 48,-
Franske Gillardeau, au naturel
pr. stk. kr. 58,-
Østerskollektion, smag alle varianter, serveret enten au naturel eller med toppings
6 stk. kr. 288,-
Ledsages af blinis, creme fraiche, rødløg og citron
Prunier Classique, kendt som en af de bedste baerri caviar i verden
10g kr. 258,-
Prunier St. James, engelsk stil, intens og godt modnet
30g kr. 598,-
Hummerbisque, flødelegeret, tilsmagt med armagnac - efter Roger Vergés opskrift, helt klassisk
kr. 238,-
Varme hummerhapsere i kryddersmør
6 stk. kr. 248,-
Hummersalat på brioche, en himmerigsmundfuld
Grillet med olivenolie, persille, mildt hvidløg og citron eller
Naturel, friskkogt, med kolde saucer, toast og citron
halv kr. 328,- / hel kr. 598,-
Halv og hel hummer ledsages af grøn salat og pommes frites
Vores plateau serveres i 2 etager, det kolde og det lune, ledsaget af behørig garniture, hertil pommes frites og andalusisk mayonnaise
Franske Gillardeau østers 2 stk., halv kogt hummer, rosérejer, Skagen-laks i to variationer, tatar og røget, samt Kamtjatka-krabbe og dampede muslinger
pris pr. gæst kr. 848,-
Udvalgte oste med kiks og marmelade
pr. slags kr. 58,- / 5 slags kr. 148,-
Petit Fours, mandelhorn og napoleonshat
2 stk. kr. 68,-
Rustik chokolade til kaffen, kan deles af to
kr. 68,-
Iscreme og sorbet med søde aromaer, helt enkelt
kr. 118,-
Softice af fløde fra Aabybro Mejeri med chokoladesovs
kr. 138,-
Crêpe Suzette på vores facon med appelsin og vaniljeis
kr. 148,-
NV Cava Brut, Penedés, Duc de Foix, Spanien
kr. 98,-
NV Doyard-Mahé, 1'er cru Vertus, Blanc de Blancs, Champagne
2025 Chardonnay, Languedoc, Ferrandière, Frankrig
2024 Sauvignon Blanc, Cape Town, Klein Constantia, Sydafrika
kr. 108,-
2025 Riesling-Blend, First Bottle, Nahe, Korrell, Tyskland, økologisk
2023 Alvarinho, Graca da Pedra, Vinho Verde, Taylor's Flatgate, Portugal
2023 Macon-Villages, Bourgogne, Chardonnay, Nicolas Potel, Frankrig
kr. 128,-
2024 Chablis, Bourgogne, Chardonnay, Domaine de Vauroux, Frankrig
2023 Rully, Bourgogne, Nicolas Potel, Frankrig
2024 Rosé, Mesta, Peninsula Vinicultore, Castilla, Spanien, økologisk
2024 Rosé, Coteaux d'Aix en Provence, Villa Aix, Frankrig, økologisk
2024 Orange, Grüner Veltliner, Winzer Krems, Wachau, Østrig
kr. 108,-
2022 Rioja, Crianza, Bodegas LAN, Spanien
2024 Barbera d'Alba, La Gemella, Piemonte, Viberti, Italien
2023 Pinot Noir, Vintner's Reserve, Kendall-Jackson, Californien, USA
2023 Bourgogne Pinot Noir, André Montessuy, Frankrig
Ved spørgsmål om allergener - henvend dig til betjeningen
Enkelt, ukompliceret & hyggeligt
Generel info
Gavekort Kontakt Betalingsmuligheder Ledige stillinger Persondatapolitik
Kontakt os
86 13 18 13 Restaurant
36 20 21 13 Pizza & Bar
info@mefisto.dk
I hjertet af Aarhus
Volden 18-20-28 · 8000 Aarhus C
CVR: 30591992
Find os på