Brunch​

Serveres også som lunch

​​Alle dage frem til kl. 16.00​

​​​

Skagensalat rørt med krebsehaler

Røget laks med smilende æg og hollandaise

Caprese af solmodne tomater og stracciatella

Sommerkartofler med radiser og bælgærter

Kyllingelår "Diablo" med pimentcreme

Tange Sø ost med behørig garniture

Rødgrød af sommerbær med fuldfed fløde

​

​Pris pr. gæst kr. 278,-

Ledsaget af kaffe/te ad libitum kr. 298,-

​

​Tilvalg:

Æblemost, rabarber-, solbær eller hyldeblomst kr. 58,-

​NV Doyard-Mahé, 1'er cru, Champagne kr. 138,-

Sommer-Kir, helt klassisk, med Bourgogne Aligoté og Créme de Cassis kr. 118,-

Ellenor Spritz (hyldeblomstlikør & sparkling) kr. 138,-

NV Pierlant, Blanc de Blancs, Brut, Bordeaux kr. 98,-

​

Vi beregner 2 timer til brunchen, medmindre andet er aftalt