Restauranten​

Mefisto Menu

Forret

Hvide asparges med blåmuslinger i safran velouté samt sprødt og ramsløg
​kr. 148,-

Hovedret

Vælg mellem

Stegt rokkevinge med hestebønner og sauce domineret af krydderurter
​Kr. 328,-

eller

Grillet ribeye med konfiterede nye løg, letrøget sky, sauce choron og peberrod
​Kr. 328,-

Hovedretten ledsages af kartofler

Dessert

Tærte med rabarbercreme, hvid chokolade og vaniljeis
​Kr. 138,-

3 retter kr. 498,-

Vinanbefalinger

Kr. glas,- / kr. flaske,-​


​Hvid

2022 Sauvignon Blanc, Jardins de Loire, Remy Pannier, Touraine, Frankrig                                                                                                                                                     kr. 118,- / 498,-

2022 Pouilly-Fuissé, Nicolas Portel, Bourgogne, Frankrig                      kr. 158,- / 668,-

Rød 

2020 Arbois Poulsard, Michel Tissot & Fils, Jura, Frankrig                      kr. 118,- / 498,-

2019 Barolo "Buon Padré", Viberti, Piemonte, Italien                                kr. 168,- / 728,-