Brunch​

Serveres også som lunch

​Kåret til Byens Bedste Brunch 2020

​Alle dage frem til kl. 16.00​

​​​

Skagensalat med dild og toast Melba

Røget færøsk laks med pocheret æg og hollandaise

Risotto af Karl-Johan svampe og trøffelsmør

Brioche lagt med griseryg, rødkål og græskar

Sweet potato-fries samt chilimayonnaise

Ost fra unika og hybenkompot

Chokolademousse med syltede kirsebær

​

​Pris pr. gæst kr. 278,-

Ledsaget af kaffe/te ad libitum kr. 298,-

​

​Tilvalg:

Æblemost, rabarber-, solbær eller hyldeblomst kr. 48,-

​NV Doyard-Mahé, 1'er cru, Champagne kr. 138,-

Ellenor Spritz (hyldeblomstlikør & sparkling) kr. 118,-

NV Pierlant, Blanc de Blancs, Brut, Bordeaux kr. 98,-

​

Vi beregner 2 timer til brunchen, medmindre andet er aftalt