Brunch​

Serveres også som lunch

​Kåret til Byens Bedste Brunch 2020

​Alle dage frem til kl. 16.00​

​​​

Hvide asparges og håndpillede rejer

Forårssalat med nye kartofler, ærter og ramsløg

Røræg med hummeraroma og laks

Miniburger med sprød rødspætte og tatarsauce

Biff Rydberg, svensk biksemad

Fynsk rygeost med radiser

Rabarbertrifli med hvid chokolade

​Pris pr. gæst kr. 278,-

Ledsaget af kaffe/te ad libitum kr. 298,-

​

​

Tilvalg:

Æblemost, rabarber-, solbær eller hyldeblomstsaft                                                  kr. 48,-

​NV Doyard-Mahé, 1'er cru, Blanc de Blancs, Vertus, Champagne                         kr. 138,-

Mefistos aperitif – Ellenor Spritz (hyldeblomstlikør & sparkling)                            kr. 118,-

NV Pierlant, Blanc de Blancs, Brut, Bordeaux, Frankrig                                            kr. 98,-

​

Vi beregner 2 timer til brunchen, medmindre andet er aftalt