Mefisto Gourmand

Gourmandens buffet

Den store lækkerbisken

Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab.

Mange små retter, det tager tid at spise.

Håndpillede rejer med smilende æg, purløgscreme og maltknas

Røget laks som carpaccio med Vesterhavsost og crouton

Hummerburger lagt i brioche med sprød salat og sauce verte

Oksetatar med dijon, kapers, peberrod, rødbedeskud og chips

Kalvemørbrad serveret som vitello tonnato med pebertun og hoisin

Tarteletter med efterårsgrønt og svampe i let stuvning med persille

Vendte blade af grønt med spæd knoldselleri, grillede gulerødder, broccoli, dadler og granatæble

To gode oste med abrikos-chutney og knækbrød

Tiramisu med aroma af arancello og mokka samt mikado af frugt og bær

Husets kokostoppe dyppet i bitter chokolade - gode til kaffen

Alt er fadanrettet og klar til servering, og der medfølger naturligvis brød og smør.​​
​Dog varmer I selv tarteletterne samt fyldet.

Pris pr. gæst kr. 388,-

​​

Min. kuverter: 4 stk.

Bestilling: Afgives senest 5 dage inden. Er I lidt sent ude, så ring eller skriv og hør, om det er muligt med kortere varsel. Tlf. 86 13 18 13 eller mail gourmand@mefisto.dk

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,- (afhænger afstand).
​Ved levering, husk adresse og leveringstidspunkt.