Den store lækkerbisken
Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab.
Mange små retter, det tager tid at spise.
Håndpillede rejer med dildmayonnaise og citron
Hvide asparges med smilende æg, rucola og sprødt
Ørred i tynde skiver med radiser og peberrod
***
Hummerburger lagt i brioche med andalusisk creme
Vitello tonnato på klassisk facon med tun, persille og capers
Vol-au-vent med hanekylling i frikasse og forårsgrønt
Blomkål med chimichurri og brunede nødder
Auberginekroketter med baba ganoush og hummus
***
To gode oste med kiks og chutney
Rabarbertriffli lagt med hvid chokolade og hindbær
Cannelés, nybagte, gode til kaffen
Alt er frisk tilberedt og anrettet. Vol-au-venten og fyldet varmer I selv i ovnen. Der medfølger naturligvis brød og smør.
Pris pr. gæst kr. 388,-
Min. kuverter: 4 stk.
Bestilling: Afgives senest 5 dage inden. Er I lidt sent ude, så ring eller skriv og hør, om det er muligt med kortere varsel. Tlf. 86 13 18 13 eller mail gourmand@mefisto.dk
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering.
Levering fra kr. 350,- (afhænger af afstand).
Ved levering, husk adresse og leveringstidspunkt.