GOURMAND ER PT. LUKKET PGA. CORONA-RESTRIKTIONERNE​

​

GOURMANDENS STORE LÆKKERBISKEN​

Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab. Mange små retter, som tager tid at spise.​

​

• Torskeryg med creme af smilende æg, brøndkarse og rogn​

• Røget færøsk laks med stuvet spinat, citron og fleuron​

• Tuncarpaccio med citronpeber, wasabi og hoisin​

• Hummerburger lagt i brioche med dild og mango​

• Kyllingevinger med mandler, safran, oliven og persille​

• Rørt tatar på asiatisk facon med skarpe krydderier og rejechips​

• Bøfsandwich lagt med kalvemørbrad, trøffel og stegte løg​

• To gode oste med chutney og rugkiks​

• Tynde pandekager med bær, honning og iscreme​

• Petit tærter med valnødder og karamel, gode til kaffen​

​

Alt er fadanrettet og klar til servering, og der medfølger naturligvis brød og smør. Kylling og pandekager kan lunes let i ovnen, hvis I synes, og isen kugler I selv.​

​

Pris pr. gæst kr. 345,-​

​​

​​

GOURMANDENS LILLE LÆKKERBISKEN​

​Anretningen er tallerkenanrettet og velegnet til en god frokost. Hvis I synes, der skal lidt mere til, er der mulighed for tilvalg af Unika-oste eller sødt.​

​

• Torskeryg med creme af smilende æg og brøndkarse​

• Rødspættefilet, meunierestegt med selleriremoulade og citron​

• Hønsesalat med champignoner, asparges og bacon​

• Bøfsandwich lagt i brioche med kalvemørbrad, stegte løg og trøffelcreme​

​

Naturligvis ledsaget af brød og smør.​

​

Pris pr. gæst kr. 235,-​

​

Tilvalg til den lille lækkerbisken (pris pr. gæst):​

• Unika-oste med chutney og Bornholmerkiks.

  1 ost kr.​45,-. 2 oste kr.​65,-. 3 oste kr.​75,-​

• Ananasfromage med knas, bær og flødeskum kr.​65,-​

​

Min. kuverter: 2 stk.

Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.​​