GOURMANDENS STORE LÆKKERBISKEN
Gælder fra 6. maj.
Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab. Mange små retter, som tager tid at spise.
- Hvide asparges med smilende æg, rejer og brøndkarse
- Røget færøsk laks med stuvet spinat, citron og fleuron
- Tuncarpaccio med citronpeber, wasabi og hoisin
- Hummerslider lagt i brioche med dild og mango
- Broccolini med belugalinser, mild vinaigrette, parmesan og pinjekerner
- Kyllingelår med mandler, safran, oliven og persille
- Bøfsandwich lagt med oksemørbrad og stegte løg, hertil salat af nye kartofler
- To gode oste med chutney og rugkiks
- Tynde pandekager med rabarber og iscreme
- Champagnetrøffel vendt i bitter chokolade, gode til kaffen
Alt er fadanrettet og klar til servering, og der medfølger naturligvis brød og smør. Kylling og pandekager kan lunes let i ovnen, hvis I synes, og isen kugler I selv.
Pris pr. gæst kr. 348,-
GOURMANDENS LILLE LÆKKERBISKEN
Gælder fra 6. maj.
Anretningen er tallerkenanrettet og velegnet til en god frokost. Hvis I synes, der skal lidt mere til, er der mulighed for tilvalg af Unika-oste eller sødt.
-
Hvide asparges med smilende æg, rejer og brøndkarse
-
Rødspættefilet, meunierestegt, med selleriremoulade og citron
-
Hønsesalat med champignoner, bacon og ærteskud
-
Bøfsandwich lagt med oksemørbrad og stegte løg, hertil salat af nye kartofler
Naturligvis ledsaget af brød og smør.
Pris pr. gæst kr. 238,-
Tilvalg til den lille lækkerbisken (pris pr. gæst):
-
Unika-oste med chutney og Bornholmerkiks.
1 ost kr. 48,-. 2 oste kr. 68,-. 3 oste kr. 78,-
-
Citronfromage med knas, bær og flødeskum kr. 68,-
Min. kuverter: 2 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.