GOURMAND ER PT. LUKKET PGA. CORONA-RESTRIKTIONERNE
GOURMANDENS STORE LÆKKERBISKEN
Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab. Mange små retter, som tager tid at spise.
-
Torskeryg med creme af smilende æg, brøndkarse og rogn
-
Røget færøsk laks med stuvet spinat, citron og fleuron
-
Tuncarpaccio med citronpeber, wasabi og hoisin
-
Hummerburger lagt i brioche med dild og mango
-
Kyllingevinger med mandler, safran, oliven og persille
-
Rørt tatar på asiatisk facon med skarpe krydderier og rejechips
-
Bøfsandwich lagt med kalvemørbrad, trøffel og stegte løg
-
To gode oste med chutney og rugkiks
-
Tynde pandekager med bær, honning og iscreme
-
Petit tærter med valnødder og karamel, gode til kaffen
Alt er fadanrettet og klar til servering, og der medfølger naturligvis brød og smør. Kylling og pandekager kan lunes let i ovnen, hvis I synes, og isen kugler I selv.
Pris pr. gæst kr. 345,-
GOURMANDENS LILLE LÆKKERBISKEN
Anretningen er tallerkenanrettet og velegnet til en god frokost. Hvis I synes, der skal lidt mere til, er der mulighed for tilvalg af Unika-oste eller sødt.
-
Torskeryg med creme af smilende æg og brøndkarse
-
Rødspættefilet, meunierestegt med selleriremoulade og citron
-
Hønsesalat med champignoner, asparges og bacon
-
Bøfsandwich lagt i brioche med kalvemørbrad, stegte løg og trøffelcreme
Naturligvis ledsaget af brød og smør.
Pris pr. gæst kr. 235,-
Tilvalg til den lille lækkerbisken (pris pr. gæst):
-
Unika-oste med chutney og Bornholmerkiks.
1 ost kr.45,-. 2 oste kr.65,-. 3 oste kr.75,-
-
Ananasfromage med knas, bær og flødeskum kr.65,-
Min. kuverter: 2 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.