Gourmandens brunch
- som også serveres som lunch
Mefistos brunch i en tilpasset udgave,
som egner sig godt til hjemmeservering.
Alt er nytilberedt og anrettet, så det er klar til servering.
Håndpillede rejer serveret som rørt salat, hertil citron
Varmrøget ørred med røræg, rogn og purløg
Rødspættefilet, friteret, hertil klassisk remoulade
Kyllingebryst serveret som cæsarsalat med crouton og bacon
Kalvemedaljon lagt i brioche med tomatrelish og aioli
To gode oste med chutney og rugkiks
Herregårds-æblekage med fuldfed fløde og makroner
Scones, nybagte, hertil smørcreme med bitter chokolade
Brunchen ledsages af nybagt brød, groft rugbrød og smør.
Serveres Family Style.
Pris pr. gæst kr. 298,-
Min. kuverter: 4 stk.
Bestilling: Afgives senest 5 dage inden. Er I lidt sent ude, så ring eller skriv og hør, om det er muligt med kortere varsel. Tlf. 86 13 18 13 eller mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,- (afhænger af afstand). Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.