Gourmandens mefistomenu

3 retter til at nyde hjemme hos jer selv.​

​

• ​Røget laks i tynde skiver spinat a la creme og nybagt fleuron

• Oksemørbrad stegt som tournedos serveret med glaserede løg, stegte gulerødder og pebersauce samt brøndkarsesalat med skovsvampe, nødder og peberrod. Hertil pommes puré rørt med smør og persille
  

• ​Trifli lagt af pærer og abrikoser med makroner, Armagnac og vaniljeiscreme

​

Alt er klar til servering. Forretten og desserten er tallerkenanrettet (du skal blot lune spinaten til forretten og lægge en kugle vaniljeis på desserten). Oksen er fadanrettet med tilbehøret i skåle.

Menuen ledsages naturligvis af godt brød og smør.​

​

Pris pr. gæst kr.​ 348,-​

​

Min. kuverter: 2 stk.

Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.

​