ukdk

Gourmandens foretrukne 3-retters menu

Gourmandens mefistomenu

3 retter til at nyde hjemme hos jer selv.​

  • ​Røget laks i tynde skiver spinat a la creme og nybagt fleuron

  • Oksemørbrad stegt som tournedos serveret med glaserede løg, stegte gulerødder og pebersauce samt brøndkarsesalat med skovsvampe, nødder og peberrod. Hertil pommes puré rørt med smør og persille

  • ​Trifli lagt af pærer og abrikoser med makroner, Armagnac og vaniljeiscreme

Alt er klar til servering. Forretten og desserten er tallerkenanrettet (du skal blot lune spinaten til forretten og lægge en kugle vaniljeis på desserten). Oksen er fadanrettet med tilbehøret i skåle.

Menuen ledsages naturligvis af godt brød og smør.​

Pris pr. gæst kr.​ 348,-​

Min. kuverter: 2 stk.

Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.

Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.

åbningstider

Mandag - Fredag (køkken) 11.00 - 22.00

Lørdag - Søndag (køkken) 10.00 - 22.00

I HJERTET AF aaRHUS​

Volden 28 · 8000 Aarhus C​

CVR: 30591992

find os på