Fra torsdag den 6. november til og med søndag den 28. december tilbyder vi julelækkerier i fire, tre eller én servering samt en 3-retters aftenmenu
Ti klassiske lækkerier i fire serveringer
Thysild med karry, æbler, peberrod og mikroskud
Håndpillede rejer, andalusisk mayonnaise og citron
Gravad laks på svensk facon med fennikel og mild sennep
***
Rødspættefileter, dybstegte, med remoulade og citron
Fiskefrikadeller, håndrørte, hertil stuvet spinat og citron
***
Grønkålssalat med ristede græskarkerner, gastrik og blåbær
Grisesteg fra god gris med sprød svær
Andepølser med stuvet kål, aroma af muskat
Kalvemedaljoner med vintersvampe og Waldorf
Ledsages af rødkål, karamelliserede kartofler og surt
***
Risalamande med Cannelés og kirsebærkompot
Kr. 458,-
Fem juleklassikere i tre serveringer
Håndpillede rejer, andalusisk mayonnaise og citron
Gravad laks på svensk facon med fennikel og mild sennep
***
Rødspættefileter, dybstegte, med remoulade og citron
Grisesteg fra god gris med sprød svær med rødkål og små karamelkartofler
***
Risalamande med Cannelés og kirsebærkompot
Kr. 398,-
Tre juleklassikere i én servering
Serveres blot til frokost og sammensættes på dagen af vores kokke
Kr. 298,-
- traditionelt, stemningsfyldt og masser af hygge
Sæsontavle
Vores sæsontavle vil hver dag til frokost byde på traditionelle juleklassikere, som ikke indgår i vores anretninger.
Thysild med karry, smilende æg og håndpillede rejer kr. 118,-
Stegt sild med bløde løg og rødbeder kr. 118,-
Røget ål med røræg og purløg kr. 168,-
Leverpostej, hjemmelavet, med bacon og rødbeder kr. 138,-
Sylte, helt klassisk, kogt på bryst og bov kr. 138,-
Æbleflæsk med løg og rødbeder kr. 138,-
Blodpølse med æblemos og sirup kr. 138,-
Gl. ost fra Unika med sky og rom kr. 138,-
Juleklassikerne serveres på godt hjemmebagt rugbrød.
Henvend jer gerne for en uforpligtende snak om jeres arrangement, eller hvis vi skal sammensætte jeres helt egen aften
jul@mefisto.dk