GOURMANDENS STORE LÆKKERBISKEN
Anretningen, der er velegnet til en hyggelig eftermiddag eller aften i godt selskab. Mange små retter, som tager tid at spise.
- Tuncarpaccio med broccolini, sesam og spicy mayonaise
- Røget laks i tynde skiver med rygeostcreme, radiser og agurk
- Hummerburger lagt af lobster cake med salat, hummermayonnaise og mild chili
- Hummus, granatæble og grønne bønner
- Spidskålssalat med nybælgede ærter og purløg
- Kylling 'diablo' med nye løg, røget paprika og piment
- Kalvemedallion med persille og kantareller a la creme
- Williams klassiske kartoffelsalat
- To gode oste med chutney og knækbrød
- Tynde pandekager med skovbærkompot og iscreme
- Champagnetrøfler vendt i hasselnødder - gode til kaffen
Alt er fadanrettet og klar til servering, og der medfølger naturligvis brød og smør. Kantareller a la creme kan lunes i en gryde. Kalv, kylling og pandekager kan lunes let i ovnen, hvis I synes, og isen kugler I selv.
Pris pr. gæst kr. 368,-
Min. kuverter: 4 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.