ukdk

NYTÅRsaften PÅ MEFISTO

En gastronomisk rejse

​Vi gentager succesen og tilbereder igen i år​ en menu sammensat af ekstravagante klassiske retter.​

I år har vi hentet inspiration på en gastronomisk rejse, der begynder i 50’erne og slutter i 80’erne -

alle retter i en tidssvarene version.​

Menuen ledsages af udsøgte vine - ​serveret i Mefistos stemningsfulde omgivelser.​

Champagne Deutz NV Magnum​

Kanapeer i variation 3 slags:​

Tatar og caviar​

Kalvetunge og karse​

Gåseleverpostej og peber​

֎​

Trøffelbouillon med jomfruhummer​

under sprødt låg​

֎​

Cocktail af sort dansk hummer, kongekrabbe ​

og friteret østers​

֎​

Vesterhavspighvar ”Tout de Paris”​

med hollandaise og havets frugter​

֎​

Oksemørbrad Bourgogne med marv, citron,​

peberrod hertil Pommes Château​

֎​

Rubinsteinkage og omelet en surprise​

med hindbærsorbet og chokolade​

֎​

Kaffe, kransekage og avec​

eller​

Et glas forfriskende champagne, en øl eller en dejlig Gin-Tonic​

til at afslutte aftenen med​

Pris pr. gæst kr. 1950,-​

menuen uden vine kr. 1250,-​

Aftenen begynder mellem kl.17.30 og 18.00. Forventes afsluttet ca. kl. 23.30.​

Vi hører sammen​Dronningens nytårstale.​

Reservér venligst bord på info@mefisto.dk eller på 8613 1813.​​

åbningstider

Mandag - Fredag (køkken) 11.00 - 22.00

Lørdag - Søndag (køkken) 10.00 - 22.00

I HJERTET AF aaRHUS​

Volden 28 · 8000 Aarhus C​

CVR: 30591992

find os på