ukdk

​Gourmandens Nytårsfyrværkeri

​Dette års nytårsmenu ud-af-huset er en særlig Limited Edition. 

Vi tilbereder kun til 200 gæster, og bestillinger modtages efter først-til-mølle-princippet. 

Så skynd dig!

Forkæl dig selv hjemme med mange, små delikate retter, som er klar til servering og anrettet på porcelæn.

Det er enkelt, lækkert og velsmagende.

Vores berømte Hummersalat Diable - en himmerigsmundfuld

🦞

Havfrisk fisk, kammuslinger, krebsehaler, rejer og krabbe serveret som kold bouillabaisse

🦞

Røget lakseryg med wasabi, æble og peberrod

🦞

Nytårspighvar, lagt med mild sennepssauce og brøndkarse i brioche

🦞

Gåselever-terrine med sort peber og gewürztraminer-sky

🦞

Carpaccio af Sashi-oksemørbrad som på Harry’s Bar,

med parmesan og pinjekerner

🦞

Kalvemørbrad som små medaljoner med klassisk kartoffelsalat og trøffel

🦞

To Unika-oste med knækbrød og chutney

🦞

Pandekager med appelsin og cognac, hertil bærsalat og vaniljeiscreme

🦞

Petit tærter med valnødder og chokolade lagt med karamel og hindbær

Menuen ledsages af godt brød og smør

Pr. gæst kr. 495,-

Tilvalg

Deutz Brut NV Classic-champagne til talen og til årsskiftet, pr. flaske kr. 380,-

Caviar fra Prunier i Paris, 10 gram med blinis og creme fraiche kr. 180,-

6 østers, friskåbnede med citron og sauce mignonette kr. 180,-

Menuen afhentes på dagen i mellem 15.00 og 17.00 i centrum af Aarhus, Bødker Balles Gård nr. 20.

Bestilling på info@mefisto.dk.

I modtager derefter en ordrebekræftelse, som bedes medbragt ved afhentning.

Vi modtager ikke kontanter, så husk venligst kort.​

åbningstider

Mandag - Fredag (køkken) 11.00 - 22.00

Lørdag - Søndag (køkken) 10.00 - 22.00

I HJERTET AF ÅRHUS​

Volden 28 · 8000 Aarhus C​

CVR: 30591992

find os på