Vores udgave af en bouillabaisse med masser af havfrisk fisk, skaldyr og urter tilsmagt med mild chili og pastis.
Ledsaget af rustik baguette, aioli og revet gruyére. Fisk, urter og skaldyr er færdigtilberedt og skal blot lunes.
Suppen koges op og hældes over fyldet i enten suppekopper, dybe tallerkener eller i en suppeterrin og serveres rygende varm med baguetten, som inden er lunet i ovnen med den revne ost.
I suppen er altid:
- Jomfruhummer
- Muslinger
- Rejer
- Torsk
- Laks
- Rødspætte
Og hvad der ellers kan fremskaffes af lækkerier fra fiskehandleren
Pris pr. gæst kr. 225,-
Min kuverter: 4 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail info@mefisto.dk
Angiv om du selv afhenter eller ønsker levering. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt