GOURMAND ER PT. LUKKET PGA. CORONA-RESTRIKTIONERNE
Vores udgave af en bouillabaisse med masser af havfrisk fisk, skaldyr og urter tilsmagt med safran, mild chili og pastis.
Ledsaget af rustik baguette, aioli og revet Gruyère.
Fisk, urter og skaldyr er klargjort og skal blot færdigtilberedes i ovnen. Suppen koges op og hældes over fyldet i enten suppekopper, dybe tallerkener eller i en suppeterrin og serveres rygende varm med baguetten, som er lunet i ovnen med den revne ost.
I suppen er altid:
-
Jomfruhummer
-
Muslinger
-
Blæksprutte
-
Rejer
-
Torsk
Pris pr. gæst kr. 135,- for en lille portion (forret)
Pris pr. gæst kr. 245,- for en stor portion (hovedret)
Min. kuverter: 2 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.