GOURMANDENS FISKEMENU
2 retter fra havet og dessert til at nyde hjemme hos jer selv.
- Røget laks skåret i tynde skiver serveret spinat a la creme med citron og fleuron
- Torskeryg, ovnbagt, serveret med frikassé domineret af forårsgrøntsager. Hertil salat af spidskål, granatæble og figner
- Rabarbertrifli lagt med hvid chokolade, makroner og bær. Hertil aromatisk sorbet
Alt er klar til servering, dog luner I selv spinaten og kugler isen til desserten. Forretten og desserten er tallerkenanrettet. Torsken er fadanrettet med tilbehøret i skåle. Menuen ledsages naturligvis af brød og smør.
Pris pr. gæst kr. 398,-
Min. kuverter: 4 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.