GOURMAND ER PT. LUKKET PGA. CORONA-RESTRIKTIONERNE
GOURMANDENS FISKEMENU
2 retter fra havet og dessert til at nyde hjemme hos jer selv.
- ½ friskkogt hummer serveret med salat af aspargeskål, agurk og mild chili. Hertil to kolde saucer og citron
- Torskeryg på klassisk facon med behørig garniture, mild sennepssauce, persillekartofler, rødbeder, æg, kapers, peberrod, bacon og brøndkarse
- Ananasfromage med hindbærknas, kys, flødeskum og sorbet af røde bær
Alt er klar til servering.
Forretten og desserten er tallerkenanrettet (du skal selv lægge sorbeten på desserten).
Der medfølger hummergaffel og tang til kloen, så alt kødet kan komme ud af skallen.
Torsken er fadanrettet med tilbehøret i skåle.
Menuen ledsages naturligvis af brød og smør.
Pris pr. gæst kr. 395,-
Min. kuverter: 2 stk.
Bestilling: Afgives dagen før inden kl. 12.00 på mail gourmand@mefisto.dk.
Angiv, om du selv afhenter eller ønsker levering. Levering fra kr. 350,-. Ved levering husk adresse og leveringstidspunkt.